Anmeldt af Eline Andersen
Jamie Oliver: Sammen
Lindhart og Ringhof 2021
360 sider
Pris: 299,95
Jeg kom til at tænke på udtrykket: sammenspist. I min ordbog er det et positivt begreb, og det handler om at holde sammen, være sammen og gøre ting sammen. Sammen, sammen, sammen. Jamie Olivers seneste kogebog hedder netop ’Sammen’ og har kogt begrebet ned til en række lette og tilgængelige opskrifter på mad, som bringer mennesker sammen. Det er opskrifter, som jeg de seneste måneder har arbejdet mig igennem sammen med familien. Og det har bragt os sammen på nye måder. Vi har både talt og tiet sammen i køkkenet, ved bordet og når vi har købt ind til måltiderne.
Kogebogen ’Sammen’ er helt klart min favorit bog, fordi den ikke blot disker op med en række opskrifter på måltider, men er indbegrebet på opskriften om at være sammen.