Anmeldt af Eline Andersen
Mette Blomsterberg: Kongerigets kager
Lindhardt og Ringhof 2012
139 sider
249,95 kr.
Mette Blomsterberg har rejst rundt i Danmark og besøgt
os helt almindelige mennesker og fået indblik i kongerigets kager. Det er der blevet en TV-serie og denne bog ud af. Her i bogen præsenterer hun både kagen,
historien bag kagen og opskriften.
Det er sød historiefortælling, som når helt ned i kagedåsen hos os læsere. Der er kager, som er ret simple at lave men med en sød historie – og der er kager, som er mere avancerede og som kræver lang tilberedningstid.
Kagerne er velsmagende – dem vi indtil videre har bagt– og de kalder på den søde tand. Lige nu er den største diskussion i hjemmet, om hvorvidt bogen hører til i køkkenet, stuen eller på drengeværelset.